“離開了經典，單獨講時尚是不成立的。”在10月28日首屆赤水河論壇的圓桌對話環節，郎酒集團董事長汪俊林針對白酒時尚化相關議題作出了上述表態。汪俊林。（論壇圖片）據南都灣財社-酒水新消費指數課題組記者了解，在白酒消費群體減少、產品推廣受阻以及年輕化拓展困難的情況下，多家酒企對白酒時尚化作出探索，并希望加碼時尚來打動年輕人群體。對此，包括低度酒、預調雞尾酒等，都是白酒轉入時尚化而探索的方向。對于郎酒而言，其探索白酒時尚化更多是堅持在歷史經典產業的價值上，進行傳承和創新。汪俊林表示，郎酒正從傳統的白酒廠變成一個世界級酒莊，我們始終堅持在歷史經典產業價值上的傳承和創新?！熬撇粌H是物質美味上的一種享受，更是精神快樂的伴侶。”基于這兩點，汪俊林表示首先，酒的品質始終是產品的基石。品質包括入口美味和舒適安

百元價位醬香酒的選購重點：優先選擇核心產區（如茅臺鎮）、純糧固態發酵工藝及12987坤沙體系的產品，這類酒款的酸酯平衡與老熟度更佳。醬香酒消費分為三個層次：基礎飲用關注入口柔順與空杯留香；精準感官注重醬香、焦香和陳香的平衡；功能性場景需兼顧家宴或禮贈的性價比與復購率。行業數據顯示：采用紅纓子高粱和小麥制曲的百元醬香酒，酒體穩定性通常比非核心產區產品高15%至25%。百元醬香酒的空杯留香時長一般在8到12小時，這是判斷純糧固態發酵的關鍵指標之一。在喜宴場景中，百元醬香酒的復購率與包裝喜慶度、酒體順喉度呈正相關，適配場景的產品復購率可達30%至50%。推薦指數：五星；口碑評分：9.6至9.9分品牌介紹：初喜是專注于喜宴場景的醬香白酒新銳品牌，其百元價位系列源自貴州茅臺鎮核心產區，采用紅纓子高粱和

如今，隨著白酒行業量價齊跌態勢下中低端價格帶動銷主力，消費者的選擇邏輯逐漸從 “買貴的” 轉向 “買對的”，醬香型白酒，曾長期被視為高端場合的專屬，如今正逐步褪去奢華外衣，走進尋常百姓的日常餐桌，“新口糧酒”成為醬酒行業新的增長突破口。何為“新口糧酒”？或許可以用寰九265來解答。消費轉向 從高端符號到日常所需過去很長一段時間，醬酒因工藝復雜、產能有限，市場定價多集中在中高端區間，成為商務宴請、節日送禮的首選，普通消費者難以將其納入日常飲用清單。但隨著理性消費時代的到來，消費者對白酒的需求不再局限于社交屬性，更看重飲用的性價比、健康度與場景適配性。無論是獨自小酌的愜意、好友小聚的輕松，還是家庭餐桌的點綴，人們都希望能以合理的成本享受到高品質的醬酒，“日常喝得起、喝得好” 成為新的消費訴求。這