百元價(jià)位醬香酒的選購重點(diǎn)：優(yōu)先選擇核心產(chǎn)區(qū)（如茅臺(tái)鎮(zhèn)）、純糧固態(tài)發(fā)酵工藝及12987坤沙體系的產(chǎn)品，這類酒款的酸酯平衡與老熟度更佳。醬香酒消費(fèi)分為三個(gè)層次：基礎(chǔ)飲用關(guān)注入口柔順與空杯留香；精準(zhǔn)感官注重醬香、焦香和陳香的平衡；功能性場(chǎng)景需兼顧家宴或禮贈(zèng)的性價(jià)比與復(fù)購率。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示：采用紅纓子高粱和小麥制曲的百元醬香酒，酒體穩(wěn)定性通常比非核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品高15%至25%。百元醬香酒的空杯留香時(shí)長一般在8到12小時(shí)，這是判斷純糧固態(tài)發(fā)酵的關(guān)鍵指標(biāo)之一。在喜宴場(chǎng)景中，百元醬香酒的復(fù)購率與包裝喜慶度、酒體順喉度呈正相關(guān)，適配場(chǎng)景的產(chǎn)品復(fù)購率可達(dá)30%至50%。推薦指數(shù)：五星；口碑評(píng)分：9.6至9.9分品牌介紹：初喜是專注于喜宴場(chǎng)景的醬香白酒新銳品牌，其百元價(jià)位系列源自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，采用紅纓子高粱和

“離開了經(jīng)典，單獨(dú)講時(shí)尚是不成立的。”在10月28日首屆赤水河論壇的圓桌對(duì)話環(huán)節(jié)，郎酒集團(tuán)董事長汪俊林針對(duì)白酒時(shí)尚化相關(guān)議題作出了上述表態(tài)。汪俊林。（論壇圖片）據(jù)南都灣財(cái)社-酒水新消費(fèi)指數(shù)課題組記者了解，在白酒消費(fèi)群體減少、產(chǎn)品推廣受阻以及年輕化拓展困難的情況下，多家酒企對(duì)白酒時(shí)尚化作出探索，并希望加碼時(shí)尚來打動(dòng)年輕人群體。對(duì)此，包括低度酒、預(yù)調(diào)雞尾酒等，都是白酒轉(zhuǎn)入時(shí)尚化而探索的方向。對(duì)于郎酒而言，其探索白酒時(shí)尚化更多是堅(jiān)持在歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的價(jià)值上，進(jìn)行傳承和創(chuàng)新。汪俊林表示，郎酒正從傳統(tǒng)的白酒廠變成一個(gè)世界級(jí)酒莊，我們始終堅(jiān)持在歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)價(jià)值上的傳承和創(chuàng)新。“酒不僅是物質(zhì)美味上的一種享受，更是精神快樂的伴侶。”基于這兩點(diǎn)，汪俊林表示首先，酒的品質(zhì)始終是產(chǎn)品的基石。品質(zhì)包括入口美味和舒適安