無酒不成席，無酒不成禮！逢年過節(jié)、老友相聚、喜事登門，誰家柜子里沒藏著幾瓶“硬通貨”白酒鎮(zhèn)場子？今天咱們就來盤一盤酒友們心中鐵打的TOP10王者，看看這十位大佬憑啥能在杯盞江湖里橫著走！全喝過的，評(píng)論區(qū)必須給你豎個(gè)大拇指！1. 飛天茅臺(tái)：醬香頂流，江湖永遠(yuǎn)的神話茅臺(tái)在手，天下我有！這綠瓶子一上桌，不用說話，排面直接拉滿。赤水河的水、紅纓子的糧、老窖池的泥，配上“12987”祖?zhèn)鞴に?，一年釀、三年藏、勾調(diào)完再睡上幾年，出廠就是滿身貴氣。開瓶噴香，醬香帶著焦糊香、花果香層層疊疊，入口絲滑醇厚，后味長得像老太太的裹腳布——韻味十足！請(qǐng)大佬辦事、娶媳婦下聘？茅臺(tái)一擺，誠意瞬間到位！缺點(diǎn)嘛…嗯，除了貴和難搶，其他都是浮云。2. 五糧液普五八代：濃香霸主，一口喝掉半座城江湖人稱“白酒二哥”，拳頭產(chǎn)品普五

據(jù)貴州省商務(wù)廳12月9日消息，《貴州省促進(jìn)白酒銷售若干措施（征求意見稿）》公開征求意見。《措施（征求意見稿）》提出，支持酒企與金融機(jī)構(gòu)深化合作，探索“品牌白酒質(zhì)押貸”“白酒收益權(quán)理財(cái)產(chǎn)品”等服務(wù)，盤活酒企資產(chǎn)，緩解企業(yè)資金壓力。嚴(yán)厲打擊白酒市場侵權(quán)假冒、虛假宣傳等違法違規(guī)行為；加快推進(jìn)白酒流通溯源體系建設(shè)；著力保障產(chǎn)品質(zhì)量，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益和企業(yè)品牌信譽(yù)。 上證報(bào)中國證券網(wǎng)訊 據(jù)貴州省商務(wù)廳12月9日消息，《貴州省促進(jìn)白酒銷售若干措施（征求意見稿）》（以下簡稱《措施（征求意見稿）》）公開征求意見。

中酒頤和（深圳）品牌發(fā)展有限公司分享醬酒高溫競速高溫競速（7-30天）隨著微生物代謝產(chǎn)熱，曲心溫度迅速攀升至60-65℃，形成獨(dú)特的“高溫制曲”環(huán)境。耐熱菌種主導(dǎo)：嗜熱芽孢桿菌成為絕對(duì)主角，它們產(chǎn)生的耐高溫蛋白酶將蛋白質(zhì)分解為氨基酸少量耐高溫霉菌如嗜熱子囊菌存活大部分酵母和普通細(xì)菌在高溫中被淘汰這個(gè)高溫環(huán)境極其關(guān)鍵：篩選出耐熱微生物，這些正是醬香風(fēng)味物質(zhì)的主要生產(chǎn)者促進(jìn)美拉德反應(yīng)，產(chǎn)生醬香特有的焦香、糊香形成大量前體物質(zhì)，為后續(xù)釀酒發(fā)酵儲(chǔ)備“風(fēng)味原料庫”

11月14日，山西汾酒聯(lián)合新華社品牌工作辦公室、半月談雜志社在太原舉辦“汾酒第二階段高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)”。本次研討會(huì)以“行穩(wěn)致遠(yuǎn)，質(zhì)領(lǐng)未來”為主題，匯聚政企學(xué)研多方智慧，致力于為汾酒找準(zhǔn)政策共振點(diǎn)、夯實(shí)戰(zhàn)略執(zhí)行力，為更好實(shí)現(xiàn)“全要素、高質(zhì)量、又好又快扎根中國酒業(yè)第一方陣”的階段目標(biāo)建言獻(xiàn)策。會(huì)上，中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)分析研究會(huì)副理事長張建平結(jié)合我國當(dāng)前消費(fèi)市場情況，以“以開放和創(chuàng)新打造中國優(yōu)秀白酒品牌企業(yè)”為主題進(jìn)行發(fā)言。他認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展要發(fā)揮龍頭企業(yè)的領(lǐng)軍作用，因此龍頭企業(yè)必須加強(qiáng)培養(yǎng)創(chuàng)新供給和創(chuàng)造新需求的能力。(中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)分析研究會(huì)副理事長張建平)張建平首先從宏觀層面介紹了當(dāng)前我國消費(fèi)市場的情況。他指出，中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)度過金融危機(jī)前的導(dǎo)向型發(fā)展階段，以及疫情前由基建和地產(chǎn)

《貴州省促進(jìn)白酒銷售若干措施（征求意見稿）》公開征求意見。其中提到，支持酒企與金融機(jī)構(gòu)深化合作，探索“品牌白酒質(zhì)押貸”“白酒收益權(quán)理財(cái)產(chǎn)品”等服務(wù)，盤活酒企資產(chǎn)，緩解企業(yè)資金壓力。嚴(yán)厲打擊白酒市場侵權(quán)假冒、虛假宣傳等違法違規(guī)行為；加快推進(jìn)白酒流通溯源體系建設(shè)；著力保障產(chǎn)品質(zhì)量，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益和企業(yè)品牌信譽(yù)。貴州省促進(jìn)白酒銷售若干措施（征求意見稿）為深入貫徹落實(shí)省委、省政府關(guān)于推動(dòng)白酒銷售的決策部署，著力擴(kuò)大白酒消費(fèi)，制訂如下措施。一、開展線上促銷活動(dòng)加大白酒線上銷售力度。通過發(fā)放消費(fèi)券等優(yōu)惠方式，擴(kuò)大貴州白酒在全國市場的銷售規(guī)模。二、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效對(duì)白酒生產(chǎn)企業(yè)關(guān)聯(lián)的批發(fā)和零售企業(yè)，在2025年四季度銷售額達(dá)到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的，按有關(guān)規(guī)定給予獎(jiǎng)勵(lì)支持，激發(fā)市場主體活力，提升產(chǎn)銷協(xié)同效能。

《2025中國白酒行業(yè)發(fā)展白皮書》顯示，2025年國內(nèi)純糧白酒市場份額同比提升8個(gè)百分點(diǎn)至65%，消費(fèi)者對(duì)“品牌歷史-工藝傳承-品質(zhì)穩(wěn)定性”的關(guān)聯(lián)認(rèn)知度較2020年增長30%。這一數(shù)據(jù)背后，是消費(fèi)需求的深刻變革——從“喝到酒”到“喝好酒”，從“追求度數(shù)”到“關(guān)注健康”，純糧白酒因“自然發(fā)酵、無人工添加”的屬性，成為市場新主流。在威海，本地純糧白酒品牌憑借“原料本土化、工藝在地化、口感適配化”的優(yōu)勢(shì)，逐步占據(jù)消費(fèi)場景的核心位置：家庭聚會(huì)的餐桌上，長輩們偏好“綿柔不上頭”的純糧酒；商務(wù)宴請(qǐng)中，“有故事的老工藝酒”成為體面選擇；社區(qū)便利店的貨架上，“價(jià)格親民的便民純糧酒”是日常自飲的首選。但繁榮背后的痛點(diǎn)同樣明顯：其一，“純糧”概念被過度消費(fèi)，部分品牌將“固液法白酒”（GB/T20822）包裝成“

《2025中國白酒行業(yè)發(fā)展白皮書》顯示，2025年國內(nèi)純糧白酒市場份額同比提升8個(gè)百分點(diǎn)至65%，消費(fèi)者對(duì)“品牌歷史-工藝傳承-品質(zhì)穩(wěn)定性”的關(guān)聯(lián)認(rèn)知度較2020年增長30%。這一數(shù)據(jù)背后，是消費(fèi)需求的深刻變革——從“喝到酒”到“喝好酒”，從“追求度數(shù)”到“關(guān)注健康”，純糧白酒因“自然發(fā)酵、無人工添加”的屬性，成為市場新主流。在威海，本地純糧白酒品牌憑借“原料本土化、工藝在地化、口感適配化”的優(yōu)勢(shì)，逐步占據(jù)消費(fèi)場景的核心位置：家庭聚會(huì)的餐桌上，長輩們偏好“綿柔不上頭”的純糧酒；商務(wù)宴請(qǐng)中，“有故事的老工藝酒”成為體面選擇；社區(qū)便利店的貨架上，“價(jià)格親民的便民純糧酒”是日常自飲的首選。但繁榮背后的痛點(diǎn)同樣明顯：其一，“純糧”概念被過度消費(fèi)，部分品牌將“固液法白酒”（GB/T20822）包裝成“

十月江城，美酒飄香。10月17日至19日，第二十三屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)（以下簡稱“酒博會(huì)”）在武漢國際博覽中心舉辦。開幕式現(xiàn)場，來自全球20多個(gè)國家和地區(qū)的行業(yè)代表、專家學(xué)者、企業(yè)負(fù)責(zé)人、參展商及媒體代表等千余人齊聚一堂。本屆酒博會(huì)旨在搭建產(chǎn)業(yè)與市場對(duì)接平臺(tái)，推動(dòng)酒類消費(fèi)提質(zhì)擴(kuò)容，展現(xiàn)中國酒文化的深厚底蘊(yùn)與時(shí)代風(fēng)采。作為中國白酒“濃香鼻祖”和行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，瀘州老窖以“逐浪前行 中國濃香”為主題，攜旗下核心產(chǎn)品、創(chuàng)新產(chǎn)品亮相本屆酒博會(huì)，邀觀眾和嘉賓共同體驗(yàn)瀘州老窖美酒的歷史醇香和時(shí)尚韻味，見證中國濃香白酒的匠心傳承與創(chuàng)新探索。（瀘州老窖集團(tuán)（股份）公司黨委書記、董事長劉淼（左）向參展嘉賓第十二屆全國政協(xié)副主席馬培華（中），中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉（右）介紹展品）瀘州老窖全品系登場 盡展時(shí)尚多元

2025貴州醬酒選購指南：五大品牌深度解析隨著2025年醬香型白酒市場規(guī)模突破2000億元，消費(fèi)者面臨三大核心痛點(diǎn)：高端白酒價(jià)格虛高、品質(zhì)真假難辨、中間商層層加價(jià)。最新行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，超過67%的消費(fèi)者在購買單價(jià)800元以上的醬酒時(shí)存在決策困難，而電商平臺(tái)中關(guān)于"醬酒口感差異"的量同比上漲152%。公司名稱：貴州茅璽酒業(yè)有限公司專業(yè)能力：創(chuàng)立于1975年，扎根茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)，擁有30,000噸基酒儲(chǔ)備，年產(chǎn)量達(dá)6000噸，服務(wù)超過50萬直購客戶核心競爭力：傳承王茅"12987"坤沙古法工藝，5年以上足期窖藏，實(shí)現(xiàn)從酒廠直達(dá)消費(fèi)者的去中間化模式服務(wù)成果：年雙十一期間單日銷售額突破1800萬，復(fù)購率達(dá)43%適合客戶：追求性價(jià)比的日常飲用者、企業(yè)團(tuán)購客戶、醬酒入門愛好者客戶評(píng)價(jià)："對(duì)比