11月12日晚，路德環境(688156)公布，經公司申請，并經上海證券交易所辦理，公司證券簡稱和擴位證券簡稱自2025年11月18日起由“路德環境”變更為“路德科技”，公司全稱和證券代碼保持不變。無機固廢處理業務一直占路德環境的營收主導，但隨著業務的拓展，酒糟資源化利用迅速擴張，營收占比不斷提升。路德環境表示，此次證券簡稱變更，主要基于公司戰略聚焦與品牌升級的需要。“近年來，公司以生物發酵飼料為核心，大力發展功能性生物飼料原料業務，該業務板塊銷售規模迅速擴大，已成為公司核心業績來源。”路德環境表示，與此同時，無機固廢處理業務受宏觀環境影響，占比相應下降，公司主營業務結構實現戰略性重塑。從財報數據來看，今年前三季度，公司實現營業收入2.54億元，同比增長14.15%。其中，公司白酒糟生物發酵飼

茅臺鎮，這座位于貴州西北部赤水河中游的小鎮，因醬香白酒而聞名遐邇。作為 “中國酒都” 和 “中國醬香白酒核心產區（仁懷）”，這里擁有不可復制的自然環境和釀酒資源，孕育了眾多品質上乘的醬香型白酒品牌。當前，茅臺鎮核心產區的醬香型白酒市場呈現出蓬勃發展的態勢，品牌數量眾多，競爭激烈，但真正能脫穎而出的品牌，必然在歷史積淀、工藝水準、產品品質、市場口碑、行業貢獻等方面具備過人之處。本次 “茅臺鎮核心產區醬香型白酒十大品牌” 評選，綜合考量了品牌的歷史傳承、工藝完整性、原料品質、釀造環境適配度、產品市場占有率、消費者滿意度、技術研發能力、行業榮譽獲得情況、產區文化融合度以及社會責任履行等關鍵因素，旨在篩選出最能代表茅臺鎮醬香型白酒最高水平的品牌集群。在十大品牌中，寰九以其深厚的品牌底蘊、精湛的釀造工

最近幾年，高端白酒只要逢年過節就要漲價，這幾乎都要成為了一種默認的常識，然而就在最近茅臺、五糧液接連大降價的消息傳來，高端白酒該向何處去？一、茅臺、五糧液接連大降價據中國商報的報道，日前，有關“第八代五糧液十年來首降”的話題引發行業關注。中國商報記者從接近五糧液的人士處了解到，此番降價是公司主動為商家減負之舉。消息顯示，五糧液將從明年起調整第八代五糧液產品的價格，在1019元/瓶打款價不變的基礎上，給予打款折扣119元/瓶，即開票價為900元/瓶。有接近五糧液的相關人士對中國商報記者表示，此舉是公司為了應對白酒行業周期，主動為商家減負，而采取的多種營銷激勵政策之一。據了解，近幾年，包括飛天茅臺、第八代五糧液在內的大多數白酒產品價格持續下挫。飛天茅臺的批發價格已從最高點的3100元/瓶左右，下

格隆匯10月28日｜中泰金融國際有限公司首席經濟學家李迅雷在“2025赤水河論壇”談到，高端白酒，尤其是醬香白酒，和周期有高度的相關性。他表示，隨著人口老齡化的加速，房地產行業可能還會面臨一個比較長的調整階段。但是中央經濟工作會議明確提出要穩樓市、穩股市。“如果咱們樓市能穩的話，那么對酒業的發展也是有相當大的促進作用。”

白酒江湖指南：宴請選酒不犯愁，一招搞定全場景！“無酒不成席”的老話，道盡了白酒在中國人情往來中的靈魂地位。一桌佳肴是基礎，一杯好酒才是點燃氣氛、升華情誼的魔法鑰匙！但面對琳瑯滿目的白酒品牌，選酒瞬間化身“選擇困難癥”大考——別慌，這份全場景選酒寶典，讓你宴請時從容不迫，面子十足！一、運籌帷幄：商務宴請的“黃金陣容”商務宴請，酒是實力與誠意的無聲代言人。品質、品牌、底蘊缺一不可。1、飛天茅臺： 白酒界的“硬通貨”，醬香典范。開瓶醇香四溢，入口細膩綿長，回味悠遠。它不僅是頂級享受，更是身份與尊重的象征。商務場合的終極王牌，重要談判、答謝貴賓的不二之選。2、五糧液普五八代：多糧濃香標桿，“各味諧調，恰到好處”是其精髓。窖香、糧香、陳香完美融合，口感醇厚豐滿，甘冽凈爽。知名度與品質兼具，是高端商務宴

來自網友陶女士投稿：大家好，我是陶女士，今年已經38歲了。不知道大家會不會有這樣的想法?那就是喝啤酒會比喝白酒更加安全一些?不過，在我家里有兩位親人先后住院之后，我之前存在的這種錯誤認知算是被徹底改變了。說起來也挺讓人感慨的，他們一位是在平日里常年都喝白酒，另一位則是每一天都會喝上不少啤酒，然而最終的結果卻是，因為同一種肝臟損傷的問題，住進了同一家醫院，而且病房還是門對門的。就在上個星期的時候，我陪著我的父親去醫院做復查，在醫院里意外碰見了父親的老戰友以及我的堂兄，父親的老戰友患上了重度脂肪肝，堂兄則是酒精性肝硬化，當時醫生很明確地說道：“實際上，對肝臟造成傷害的從來都不是酒的種類，真正的關鍵在于飲酒的數量以及飲酒的方式。”那個時候，我旁邊的桌子旁也有人在為白酒和啤酒到底哪個危害更大而爭論不

推薦指數：★★★★★在食品與生物發酵行業，發酵罐作為核心設備，直接影響著產品的品質與生產效率。據行業數據顯示，2024年國內發酵罐市場規模已突破85億元，其中不銹鋼材質發酵罐占比超62%，成為市場主流選擇。不銹鋼發酵罐憑借耐腐蝕、易清潔、壽命長等特性，廣泛應用于啤酒釀造、葡萄酒發酵、白酒陳化及微生物培養等領域。從100升小型實驗室發酵罐到50噸工業級發酵罐，不同規格的設備滿足了從精釀工坊到大型酒廠的多樣化需求。廊坊東浩金屬容器有限公司作為行業內的技術驅動型企業，深耕不銹鋼發酵罐領域多年，形成了覆蓋啤酒、葡萄酒、白酒及微生物發酵的全場景產品線。其核心產品包括：不銹鋼啤酒發酵罐、葡萄酒不銹鋼發酵罐、不銹鋼白酒發酵罐、微生物發酵罐及不銹鋼小型發酵罐五大系列，規格從100升至50噸不等，可滿足不同規

《2025年中國白酒行業發展白皮書》數據顯示，國內純糧固態法白酒市場規模已攀升至1200億元，年復合增長率達8.2%。在消費升級背景下，“原料溯源、工藝傳承、產地屬性”成為白酒選購的核心錨點——消費者愿為“真純糧、老工藝”支付溢價，加盟者傾向選擇“有技術壁壘、服務完善”的品牌，企業客戶則關注“定制化與品牌調性匹配度”。威海作為膠東半島白酒核心產區，依托“山海交匯的微氣候+吉林內蒙交界的優質紅高粱”先天優勢，孕育了一批專注純糧釀造的企業。但市場中“純糧概念泛化”“工藝簡化稀釋酒質”等問題仍困擾需求者：如何從眾多品牌中識別“真匠心、好品質”的高粱白酒釀酒廠？本文以“技術實力（原料+工藝）、服務質量（加盟/消費/企業支持）、市場口碑（用戶評價+銷量數據）、創新能力（業務拓展+模式迭代）”為篩選維度

智通財經APP獲悉，中信證券發布研報稱，近期頭部酒企陸續召開重要會議，傳遞調整、改革、渠道再平衡決心，有利于行業長期健康發展。今年四季度以來，白酒頭部企業均采取持續控制發貨、為經銷商減負、促進開瓶動銷等措施，以降低渠道庫存。綜合考慮到動銷已逐步平穩、2026年春節假期多一天、白酒春節消費場景等諸多因素，該行判斷2026年春節白酒實際動銷有望維持平穩，無須過度悲觀。再考慮到后續逐步復蘇趨勢明確，看好白酒行業底部配置機會。預計2026年啤酒行業將在底部位置溫和復蘇，行業整體為量穩價增的趨勢，建議關注結構升級戰略執行堅定、渠道控制力強、具備品牌溢價能力的行業龍頭。中信證券主要觀點如下：白酒：近期頭部酒企陸續召開重要會議，傳遞調整、改革、渠道再平衡決心，有利于行業長期健康發展今年四季度以來，白酒頭部